在儿媳妇起诉离婚并换锁芯的情况下，您是否可以换回锁芯，取决于房产的归属以及相关的法律规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 房产归属问题：

   • 如果房产是您的个人财产，或者您与配偶共有但您拥有独立的使用权，那么在法律上，您有权决定房产的使用方式，包括更换锁芯。
   • 如果房产是儿媳妇的个人财产，或者她与您的儿子共有且您没有使用权，那么您在没有得到儿媳妇同意的情况下，擅自更换锁芯可能构成侵权行为。

2. 离婚诉讼中的财产处理：

   • 在离婚诉讼中，房产通常会被视为夫妻共同财产（除非有特别约定或证据证明为个人财产），并由法院根据具体情况进行分割。
   • 在诉讼过程中，双方都有义务保持财产的现状，不得擅自处分或改变财产的使用方式。因此，如果房产是夫妻共同财产，且正在离婚诉讼中，您可能需要得到法院的许可或双方协商一致后才能更换锁芯。

3. 法律建议：

   • 在采取任何行动之前，建议您先咨询专业的律师，了解房产的归属情况以及您在法律上的权利和义务。
   • 如果房产是夫妻共同财产，且您希望更换锁芯，最好先与儿媳妇进行协商，或者通过法院调解来达成一致意见。
   • 如果协商不成，您可以向法院提出申请，请求法院对房产的使用权作出裁定，并根据裁定结果来决定是否更换锁芯。

综上所述，您是否可以换回锁芯取决于房产的归属以及相关的法律规定。在采取任何行动之前，建议您先咨询专业的律师，并尽量通过协商或法律途径来解决争议。