如中银消费贷不还，确实存在被起诉的风险。针对这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：

一. 贷款合同的法律效力

1. 合同约束：当你与中银签订消费贷合同时，该合同即具有法律效力。根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，合同双方应严格按照合同约定履行各自的义务。
2. 违约责任：如你未能按时还款，即违反了贷款合同的约定，中银有权依据合同条款追究你的违约责任。

二. 银行的权利与行动

1. 催收与起诉：在贷款逾期后，银行通常会先进行催收，包括电话、短信、邮件等方式。若催收无果，银行有权选择通过法律途径解决，即向法院提起诉讼。
2. 法律程序：一旦银行起诉，法院将按照法律程序进行审理，包括立案、开庭、判决等。如判决你败诉，你将面临强制执行，如冻结银行账户、查封财产等。

三. 实际案例与后果

• 例如，某借款人因未能按时偿还中银消费贷，被银行起诉至法院。经法院审理，判决借款人偿还贷款本金、利息及违约金。如借款人仍不履行，银行有权申请强制执行，对其财产进行查封、拍卖等。

综上所述，如中银消费贷不还，银行有权起诉你，并可能通过法律程序追究你的还款责任。因此，我建议你务必按时还款，避免不必要的法律纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。