被告人没收到起诉，担保人的账户一般不可以保全。下面我将对此进行详细分析：
一. 保全措施的前提
诉讼程序的启动：根据《民事诉讼法》的相关规定，保全措施通常是在诉讼程序启动后，由当事人提出申请，法院根据申请作出裁定并采取相应的保全措施。如果被告人尚未收到起诉，意味着诉讼程序可能尚未正式启动，或者尚处于诉前阶段，此时一般无法直接对担保人的账户采取保全措施。
保全措施的对象：保全措施通常针对的是与案件有直接关联的财产，如被告人的财产或争议标的物。担保人的账户，除非与案件有直接关联，如担保人承担了连带保证责任等，否则在诉讼程序未正式启动或未明确担保人责任的情况下，一般不宜采取保全措施。
二. 特殊情况的考虑
虽然一般情况下在被告人没收到起诉时不能对担保人的账户进行保全，但在某些特殊情况下，如存在紧急情况且申请人提供了充分担保，法院可能会根据申请人的申请，在诉前采取一些临时性的保全措施。但这需要严格符合法律规定的条件和程序。
三. 我的观点
我认为，在被告人没收到起诉的情况下，一般不宜对担保人的账户进行保全。因为此时诉讼程序可能尚未正式启动，或者担保人的责任尚未明确，直接对担保人的账户采取保全措施可能会损害担保人的合法权益。如果申请人确实认为有必要对担保人的账户进行保全，应当通过合法的诉讼程序，在明确担保人责任后，再向法院提出申请。
综上所述，在被告人没收到起诉的情况下，担保人的账户一般不可以保全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。