对于“别人起火赔偿法律依据”的问题，首先可以明确的是，如果火灾是由他人的行为引起的，并且导致了人身损害或财产损失，那么这属于侵权行为，责任人需要依法进行赔偿。

法律依据及赔偿原则：

1. 《中华人民共和国民法典》的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
   • 火灾若造成人身损害，依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾或死亡的，还应赔偿相应的残疾赔偿金、死亡赔偿金等。
   • 火灾若造成财产损失，依据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十四条，侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。

2. 赔偿数额的确定：

   • 赔偿的具体数额需要根据实际情况来确定，包括因火灾而产生的直接经济损失和合理的间接经济损失。
   • 双方当事人可以协商赔偿数额，如果协商不成，受害人可以向法院提起诉讼，由法院根据证据和法律规定进行判决。

3. 诉讼途径：

   • 如果责任人拒绝赔偿或双方无法就赔偿数额达成一致，受害人可以向人民法院提起诉讼，要求责任人承担相应的赔偿责任。
   • 在诉讼过程中，受害人需要提供充分的证据来证明火灾是由责任人的行为引起的，以及自己因此遭受的损失。

综上所述，别人起火导致的人身损害或财产损失，责任人需要依据《中华人民共和国民法典》的相关规定进行赔偿。赔偿的具体数额需要根据实际情况来确定，并可以通过协商或诉讼途径来解决。如果你在这方面有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。