对于你提出的“被同学用尺子把眼睛弄伤了，八级伤残，学平险是否可以赔付”的问题，以下是我的详细解答：
首先，结论是：学平险有可能赔付，但具体赔付情况需根据保险条款和实际情况来确定。
学平险，即学生平安保险，通常是为了保障学生在校期间因意外伤害或疾病导致的医疗费用和残疾赔偿等风险。在你所描述的情况中，被同学用尺子弄伤眼睛并导致八级伤残，显然属于意外伤害范畴。
接下来，我将从几个角度详细分析这个问题：
保险条款的审查：
- 你需要仔细查看学平险的保险条款，特别是关于意外伤害的定义、赔付范围、赔付条件以及免责条款等内容。
- 如果保险条款中明确规定了因意外伤害导致的残疾赔偿属于赔付范围，并且没有将此类情况列为免责条款，那么你有权向保险公司提出赔付申请。
伤残等级的认定：
- 你已经提到伤残等级为八级，这是根据一定的伤残评定标准得出的结论。
- 在申请赔付时，你需要提供由专业机构出具的伤残等级鉴定报告，作为赔付的依据。
赔付流程的启动：
- 在确认保险条款支持赔付后，你应及时向保险公司报案，并提交相关证明材料，包括医疗费用发票、伤残等级鉴定报告、身份证明等。
- 保险公司将根据你的申请和提供的材料进行审核，如果符合赔付条件，将按照保险条款约定的赔付标准进行赔付。
可能面临的争议与解决：
- 在赔付过程中，可能会因保险条款的理解、伤残等级的认定或赔付标准的适用等问题产生争议。
- 如果遇到争议，你可以与保险公司进行协商，或者通过法律途径解决。在必要时，可以寻求专业律师的帮助来维护你的合法权益。
综上所述，学平险在你所描述的情况中有可能赔付，但具体赔付情况需根据保险条款和实际情况来确定。建议你仔细查看保险条款，及时启动赔付流程，并在必要时寻求专业帮助来维护你的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。