租手机12个月后买断金不可以不还。以下是具体的分析：

一. 买断金是合同义务的一部分

• 租手机合同通常会约定在租赁期满后，承租人有权选择买断手机，并支付相应的买断金。这一约定是合同的重要组成部分，双方均应遵守。
• 根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。因此，如果不支付买断金，将构成违约，需要承担相应的法律责任。

二. 不支付买断金的法律后果

• 如果承租人选择不支付买断金，出租人有权要求承租人继续履行支付义务，即要求支付买断金及可能产生的滞纳金或违约金。
• 在极端情况下，如果承租人拒不支付且数额较大，可能构成侵占罪，根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百七十条，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，可能面临刑事处罚。

三. 我的建议

• 我建议承租人应严格按照合同约定履行支付买断金的义务，以避免不必要的法律纠纷和损失。
• 如果确实存在支付困难或其他特殊情况，应及时与出租人沟通协商，寻求解决方案，而不是选择逃避支付。

综上所述，租手机12个月后买断金是不可以不还的，否则将构成违约并可能承担法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。