商铺在消防通道开窗是否违法，取决于该行为是否影响了消防通道的正常功能和使用，以及是否符合相关建筑和消防法规。
合法性分析
消防通道的功能与要求：
- 消防通道是专为消防车辆通行和消防人员疏散而设计的，必须保持畅通无阻，其结构和布局需严格符合消防技术标准。
- 任何在消防通道上的改动，如开窗，都可能影响通道的通行能力和消防安全。
建筑和消防法规的约束：
- 根据相关法律法规，如《中华人民共和国消防法》及其实施细则，以及各地的建筑管理规定，消防通道的设计、施工和使用均需符合特定的标准和要求。
- 若商铺未经批准擅自在消防通道上开窗，可能违反了这些法规中关于消防通道保持畅通无阻和不得擅自改动的规定。
对消防安全的影响：
- 开窗可能会破坏消防通道的完整性，影响消防车辆的通行。
- 在紧急情况下，窗户可能成为逃生或救援的障碍，增加火灾的风险和救援的难度。
违法情况分析
- 若商铺未经相关部门批准，擅自在消防通道上开窗，且该行为影响了消防通道的正常功能和使用，则构成违法。
- 此种行为可能面临行政处罚，如罚款、责令改正等，并需承担由此引发的消防安全责任。
结论与建议
综上所述，商铺在消防通道开窗，若未经批准且影响了消防通道的正常功能和使用，则属于违法行为。我建议商铺在进行任何改动前，应咨询相关部门并办理必要的审批手续，确保符合建筑和消防法规的要求，同时保障消防安全。如有进一步需要，您可以继续咨询我。