若一方当事人拒绝做亲子鉴定，法院可依据现有证据和法律规定进行推定，以保护提出申请一方的合法权益。

一. 处理方式

1. 若男方提出而女方拒绝：在亲子关系的争议中，如果男方提出进行亲子鉴定而女方拒绝，人民法院可以依据相关法律规定和已有证据，认定男方与孩子之间不存在亲子关系。此举旨在保护男方的合法权益，避免因其无法证明亲子关系而遭受不公平待遇。

2. 若女方提出而男方拒绝：相反，如果女方提出鉴定要求而男方拒绝，法院则可能认定男方与孩子之间存在亲子关系。这样的处理方式同样是为了保护提出申请的女方的合法权益，确保案件得到公正处理。

二. 法院认定依据

• 在法院审理涉及亲子关系的案件时，若一方当事人拒绝进行亲子鉴定，法院将结合现有证据进行认定。这包括双方提供的证据、当事人的陈述以及案件的实际情况等。
• 若父或母一方起诉请求否认亲子关系，并已提供必要证据予以证明，而另一方没有相反证据又拒绝做亲子鉴定的，法院可以认定否认亲子关系一方的主张成立。
• 若父或母及成年子女起诉请求确认亲子关系，并提供必要证据予以证明，而另一方没有相反证据又拒绝做亲子鉴定的，法院也可以认定确认亲子关系一方的主张成立。

三. 法律依据

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千零七十三条，对亲子关系有异议且有正当理由的，父或者母可以向人民法院提起诉讼，请求确认或者否认亲子关系。这一条款为处理亲子关系争议提供了法律依据，允许当事人在有正当理由的情况下向法院提起诉讼。

综上所述，即使一方当事人拒绝做亲子鉴定，法院也可以根据现有证据和法律规定进行推定，以保护提出申请一方的合法权益。在处理此类案件时，法院会综合考虑各种因素，确保案件得到公正、合理的处理。如有进一步需要，您可以继续咨询我。