在债务纠纷中，法院可以只冻结担保人而不冻结借款人的账户。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据与实际操作

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零三条，人民法院在必要时可以裁定采取保全措施，包括但不限于冻结账户，以确保判决的执行或防止当事人转移财产。这一措施并非仅限于借款人，也适用于担保人等其他可能承担责任的主体。

2. 实际操作：在债务纠纷中，若借款人未履行还款义务，且担保人拒绝或无力承担担保责任，债权人可以向法院申请对担保人的财产进行保全，包括冻结其账户。法院在审查债权人的申请后，会根据实际情况和法律规定，决定是否对担保人的账户进行冻结。

二. 只冻结担保人的可能情况

1. 借款人无财产可供执行：若借款人已无财产可供执行，或者其财产难以查找和冻结，法院可能会选择冻结担保人的账户，以确保债权的实现。

2. 担保人承担连带责任：在连带责任担保中，担保人需与借款人共同承担还款责任。因此，即使借款人未违约，若担保人拒绝履行担保责任，法院也有权冻结其账户。

3. 债权人的策略选择：债权人可能基于各种因素（如担保人的偿还能力、财产线索的明确性等）选择先冻结担保人的账户，以更有效地保障其债权。

三. 冻结的影响与建议

1. 冻结影响：账户被冻结后，担保人将无法正常使用该账户内的资金，这可能对其日常生活和经营造成一定影响。

2. 建议：

   • 履行担保责任：为避免账户被冻结，担保人应按约定履行担保责任，确保债务的及时清偿。
   • 沟通协商：若遇到履行困难，担保人应及时与债权人沟通协商，寻求解决方案。
   • 法律咨询：在面对法律问题时，担保人可以咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律风险。

综上所述，法院在债务纠纷中可以只冻结担保人而不冻结借款人的账户，这取决于债权人的申请、法院的审查以及实际情况。担保人应充分认识到自己的法律责任和风险，积极采取措施避免账户被冻结的情况发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。