针对您提出的“房子拍卖三次没卖了债务人也不还怎么办”的问题，以下是我的详细解答：

核心结论：当房子经过三次拍卖仍未成交，且债务人未偿还债务时，您（作为债权人）有多种法律途径可以追求债务的清偿。

1. 继续追偿：

   • 您有权要求债务人继续偿还剩余债务。债务人需用其他财产来抵债，比如银行存款、名下车辆等。
   • 若债务人当下没有可供执行的财产，法院会裁定终结本次执行程序。但一旦您发现债务人有其他财产，随时能请求法院恢复执行。

2. 变卖程序：

   • 根据最高人民法院的相关规定，如果第三次拍卖流拍后，您（申请执行人）或其他执行债权人拒绝接受或者依法不能接受以该不动产抵债，法院将在第三次拍卖终结之日起七日内发出变卖公告。
   • 在变卖期限内（自公告之日起60日内），如果没有人自愿以第三次拍卖的保留价买受该财产，且您仍然拒绝接受或依法不能接受抵债，法院可能会采取进一步的措施，如重新评估后再次拍卖或变卖。

3. 追回隐匿财产：

   • 如果债务人存在恶意转移、隐匿财产等逃避债务的行为，您可以通过法律手段维权，例如行使撤销权，将相关财产追回用于偿还债务。

4. 执行和解：

   • 如果债务人确实没有能力偿还，且符合法定条件，您可以与债务人达成执行和解协议，约定分期偿还债务。

5. 解除查封并退还财产：

   • 在某些情况下，如果您不同意以物抵债，且继续查封影响其债权权益的实现，法院可能决定解除对该财产的查封，并将其退还给被执行人。但这并不意味着债务被豁免，您仍有权继续追偿。

综上所述，即使房子经过三次拍卖未能成交，您作为债权人仍有多种法律途径可以追求债务的清偿。建议您根据具体情况，选择最合适的法律手段来维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律咨询或帮助，请随时向我提问。