父母保管的压岁钱在孩子18岁时，应当归还给孩子。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律依据

1. 《中华人民共和国民法典》第三十五条：监护人应当按照最有利于被监护人的原则履行监护职责。监护人除为维护被监护人利益外，不得处分被监护人的财产。未成年人的监护人履行监护职责，在作出与被监护人利益有关的决定时，应当根据被监护人的年龄和智力状况，尊重被监护人的真实意愿。当孩子年满18岁，即成为成年人，具有完全的民事行为能力，可以独立管理自己的财产。此时，父母作为监护人的职责已经终止，应当将保管的压岁钱归还给孩子。

2. 《中华人民共和国未成年人保护法》第十九条：未成年人的父母或者其他监护人应当根据未成年人的年龄和智力发展状况，在作出与未成年人权益有关的决定前，听取未成年人的意见，充分考虑其真实意愿。这一条款也强调了尊重未成年人的意愿和权益。当孩子达到成年年龄时，其意愿和权益更应得到充分的尊重和保障。

二. 推理分析

• 压岁钱作为孩子的个人财产，父母在其未成年时负有保管责任，但并非拥有所有权。
• 当孩子年满18岁，成为具有完全民事行为能力的成年人时，有权自主管理自己的财产。
• 因此，父母在孩子18岁时应当将保管的压岁钱归还给孩子，这是尊重孩子财产权的表现。

综上所述，父母保管的压岁钱在孩子18岁时应当归还给孩子。这是基于民法典和未成年人保护法的明确规定，也是尊重孩子财产权和民事行为能力的体现。如有进一步需要，您可以继续咨询我。