面对商品批发出发下游乱卖价格的情况，企业应采取综合措施来维护市场秩序和自身利益，包括法律途径、合同约束、沟通协商以及市场策略调整等。以下是对此问题的详细分析：
一. 法律途径
依据《中华人民共和国价格法》：
- 经营者有自主定价的权利，但不得相互串通、操纵市场价格，损害其他经营者或者消费者的合法权益。
- 若下游经营者存在低价倾销、扰乱市场秩序的行为，且此行为对企业的合法权益造成了损害，企业可依法向相关部门举报，要求查处。
依据《中华人民共和国合同法》：
- 企业与下游经营者之间应签订明确的销售合同，合同中应包含价格条款，对销售价格进行约定。
- 若下游经营者违反合同约定，擅自降价销售，企业可依据合同法追究其违约责任。
二. 合同约束
- 加强合同管理：企业应完善与下游经营者的销售合同，明确价格政策、销售区域、销售渠道等关键条款，确保双方权益得到保障。
- 设定违约金：在合同中设定合理的违约金条款，对下游经营者的违约行为进行经济制裁，以维护合同的严肃性和有效性。
三. 沟通协商
- 与下游经营者沟通：了解下游经营者降价销售的原因，如市场压力、库存积压等，寻求双方都能接受的解决方案。
- 提供市场支持：企业可为下游经营者提供市场支持，如促销活动策划、广告宣传等，帮助其提高销售业绩，从而避免不必要的价格竞争。
四. 市场策略调整
差异化竞争：
- 企业应关注产品创新和差异化，通过提升产品质量、增加产品功能、优化产品包装等方式，提升产品附加值，使产品更具竞争力。
优化渠道管理：
- 对下游渠道进行梳理和优化，选择有信誉、有能力的经销商合作，确保销售渠道的稳定和高效。
- 加强对渠道商的培训和支持，提高其市场运营能力和品牌忠诚度。
价格策略调整：
- 根据市场情况和竞争态势，适时调整价格策略，如采取折扣政策、捆绑销售等方式，吸引消费者和渠道商。
我建议，企业在面对商品批发出发下游乱卖价格的问题时，应综合运用法律手段、合同约束、沟通协商以及市场策略调整等多种措施，形成全方位的应对策略。同时，企业也应加强自身的市场监测和预警机制，及时发现并应对市场变化，确保自身权益和市场秩序得到有效维护。如有进一步需要，您可以继续咨询我。