出售动物时无法提供动物检疫证明，违反了《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定。具体来说：

结论：经营和运输的动物产品依法应当检疫而未检疫的，要按照《中华人民共和国动物防疫法》第九十七条、第一百条处理处罚。在发生重大动物疫情时，将禁止或者限制调运的特定动物产品由动物疫病高风险区调入低风险区的，要按照第一百零一条处理处罚。

分析说明：

• 一般情况：根据《中华人民共和国动物防疫法》，动物产品在出售或运输前，应当经过检疫并取得动物检疫证明。这是为了确保动物产品的安全和卫生，防止动物疫病的传播。如果未取得动物检疫证明就出售动物产品，就属于违法行为。
• 特殊情况：在发生重大动物疫情时，为了控制疫情的扩散，国家可能会禁止或限制某些动物产品的调运。此时，如果违反规定，将禁止或限制调运的特定动物产品由高风险区调入低风险区，也将面临法律的制裁。

法律建议：

• 如果你正在出售或运输动物产品，请务必确保已经取得了合法的动物检疫证明。
• 如果你对动物检疫的相关法律规定不熟悉，建议咨询当地的动物卫生监督机构或专业律师，以了解具体的法律要求和操作流程。

总之，提供不了动物检疫证明就出售动物产品，是违反《中华人民共和国动物防疫法》的行为。为了避免不必要的法律风险，建议遵守相关法律法规，确保动物产品的安全和合法。