物业收取所谓的“电梯垃圾费”并不合理。下面我将从法律角度进行详细分析：

一. 电梯费用与垃圾处理费用的性质

1. 电梯费用：通常，电梯的维护、运行等费用应包含在物业服务费中，由业主根据物业服务合同的约定支付。这些费用用于确保电梯的正常运行和定期维护。
2. 垃圾处理费用：根据《浙江省生活垃圾管理条例》第三十九条，生活垃圾处理费是按照“谁产生谁付费、多产生多付费”的原则来收取的，并且应根据本地实际和垃圾分类情况来制定收费标准和方式。

二. 物业服务合同的约定

• 根据《中华人民共和国民法典》第九百三十七条和第九百三十八条，物业服务合同应明确服务事项、服务质量、服务费用的标准和收取办法等条款。如果物业服务合同中并未明确约定“电梯垃圾费”这一项目，那么物业无权擅自增设此费用。

三. 费用收取的合理性判断

• 物业在收取任何费用时，都必须有明确的法律依据或合同依据。对于“电梯垃圾费”，既无法律明确规定，也通常不会作为物业服务合同的常规内容。因此，物业收取此费用缺乏合理性。

综上所述，物业收取“电梯垃圾费”是不合理的。如果物业坚持要收取此费用，建议业主与物业进行协商，要求物业提供明确的法律依据或合同依据。如果协商无果，业主可以向相关部门投诉或寻求法律途径维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。