针对您提出的问题，关于房屋租赁合同中租赁期限只写起始时间不写截止时间，以及物业费是否能收取一年的情况，以下是我的分析：

核心结论：

1. 租赁期限不明确可能导致合同效力及权利义务履行上的争议。
2. 物业费收取需依据合同约定及物业服务实际提供情况，不能仅凭租赁期限的约定来断定。

详细分析：

1. 租赁期限问题：

   • 租赁合同中租赁期限是合同的基本条款之一，它明确了租赁双方权利义务的存续期间。
   • 如果租赁期限只写起始时间而不写截止时间，这将导致合同期限不明确，可能会引发关于租赁何时结束、租金如何计算、续租或解约条件等方面的争议。
   • 在此情况下，建议双方尽快协商明确租赁期限，或者通过其他方式（如补充协议、口头约定等，但最好以书面形式固定）来补全这一条款，以避免未来可能出现的纠纷。

2. 物业费收取问题：

   • 物业费的收取通常依据物业服务合同或相关约定，与租赁合同的租赁期限并不直接挂钩。
   • 如果物业服务合同中明确规定了物业费的收取标准、期限和方式，那么无论租赁合同期限如何约定，物业费的收取都应按照物业服务合同的约定执行。
   • 如果物业服务合同中没有明确规定，或者物业服务实际提供情况与合同约定不符，那么物业费的收取就需要根据实际情况来协商确定。
   • 在此情况下，建议租户与物业方沟通，明确物业费的收取依据和具体金额，以避免不必要的争议。

综上所述，租赁期限的明确对于保障租赁双方的权益至关重要，而物业费的收取则需依据物业服务合同或实际提供情况来确定。如果您在租赁合同或物业费收取方面遇到任何具体问题或争议，欢迎随时向我咨询，我会为您提供更详细、更专业的法律建议。