关于村委会处理建房纠纷的法律依据，我可以为你提供以下详细解答：
核心结论：村委会处理建房纠纷时，主要依据的是《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国村民委员会组织法》以及相关的地方性法规和政策文件。
具体法律依据：
《中华人民共和国土地管理法》：
- 该法规定了土地的所有权和使用权，以及土地的利用、保护和管理。在建房纠纷中，村委会会依据该法来审查建房行为是否符合土地利用规划和土地用途管制，是否侵犯了其他村民的土地权益等。
《中华人民共和国村民委员会组织法》：
- 该法规定了村民委员会的组织、职责和权力。其中，村民委员会作为村民自我管理、自我教育、自我服务的基层群众性自治组织，有权调解村民之间的纠纷，包括建房纠纷。村委会在处理建房纠纷时，应当遵循公平、公正、公开的原则，维护村民的合法权益。
相关的地方性法规和政策文件：
- 除了上述国家层面的法律外，各地还可能根据本地实际情况制定相关的地方性法规和政策文件，对建房纠纷的处理进行具体规定。这些规定可能涉及建房的标准、程序、审批要求以及纠纷处理的流程等。
处理流程：
- 受理纠纷：村委会接到建房纠纷的投诉或申请后，会进行初步审查，决定是否受理该纠纷。
- 调查取证：受理纠纷后，村委会会组织人员进行调查取证，了解纠纷的具体情况，包括建房的时间、地点、面积、用途以及双方当事人的主张和证据等。
- 调解协商：在查明事实的基础上，村委会会组织双方当事人进行调解协商，尝试达成和解协议。调解过程中，村委会会充分听取双方当事人的意见，耐心疏导，促使双方互谅互让，达成和解。
- 作出处理决定：如果调解无果，村委会会根据查明的事实和法律规定，作出处理决定。处理决定应当明确双方当事人的权利和义务，以及履行的方式和期限等。
- 执行与监督：处理决定作出后，村委会会监督双方当事人履行决定。如果一方当事人不履行决定，另一方当事人可以向村委会申请强制执行或者向人民法院提起诉讼。
综上所述，村委会在处理建房纠纷时，会依据相关法律法规和地方性法规政策文件，遵循公平、公正、公开的原则进行调解和处理。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。