针对您收到的催交物业费的律师函，以及您提到的房子空置的情况，以下是我为您提供的详细解答和建议：

一、关于律师函的处理

1. 正视律师函：律师函是法律文件，具有正式性和严肃性。收到后，应认真阅读其内容，了解物业公司提出的具体要求、欠费金额、缴费期限等关键信息。

2. 及时回应：无论您是否同意律师函中的要求，都应及时与物业公司取得联系，表明您的态度。如果确实存在欠费情况，应尽快与物业公司协商解决方案。

3. 保留证据：律师函作为重要文件，应妥善保管。同时，您还应保留与物业公司沟通的记录、缴费凭证等相关证据，以备将来可能出现的法律纠纷。

二、关于空置房物业费的处理

1. 了解政策：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主应按物业服务合同的约定支付物业费，不得以未接受服务为由拒绝支付。但部分地区有针对空置房的物业费减免政策，您应首先查询当地政策，明确减免条件和比例。

2. 申请减免：如果您符合空置房物业费减免的条件，应向物业公司提交书面申请，并提供相关证明材料，如水电使用记录、房屋空置证明等。物业公司审核通过后，将按照规定的减免比例收取物业费。

3. 与物业公司协商：如果当地没有空置房物业费减免政策，或者您不符合减免条件，您仍应与物业公司协商，寻求双方接受的解决方案。您可以提出您的实际情况和困难，争取物业公司的理解和支持。

三、后续建议

1. 保持沟通：与物业公司保持良好沟通是解决问题的关键。您应定期了解服务情况和费用明细，确保自己的权益得到保障。

2. 关注政策变化：由于地区政策可能调整，您应定期关注相关政策更新，以便及时调整自己的缴费策略。

3. 合理维权：在遇到物业费问题时，您应理性对待，依法维权。如果与物业公司无法协商达成一致，您可以向房地产管理部门、消费者协会等投诉，请求介入调解。作为最终手段，您还可以通过法律诉讼来维护自己的权益。

综上所述，收到催交物业费的律师函后，您应正视并及时回应，同时了解当地空置房物业费的政策，并根据实际情况与物业公司协商解决方案。在整个过程中，保持沟通、关注政策变化、合理维权是非常重要的。