用自己手机帮别人买夸克数字人民币不违法。夸克数字人民币，如果是指数字人民币，那么它是合法的支付手段。根据《中华人民共和国中国人民银行法》第十六条，数字人民币作为人民币的数字化形式，同样具有法定地位。在境内支付公共和私人的债务时，任何单位和个人不得拒收数字人民币，这进一步确认了其合法性和流通性。

然而，如果“夸克数字人民币”是指某种虚拟货币或非法定数字货币，那么情况就会有所不同。以下是对此情况的具体分析：

一. 虚拟货币与非法定数字货币的交易风险

1. 虚拟货币不具有法定货币地位：根据中国人民银行、中国网信办等部门发布的《关于进一步防范和处置虚拟货币交易炒作风险的通知》（银发〔2021〕237号），虚拟货币不具有与法定货币等同的法律地位，其相关业务活动属于非法金融活动。

2. 买卖虚拟货币可能涉及违法：任何组织或个人在中国境内提供虚拟货币交易服务，并在中国境内建立人民币通道和资金池，收取交易手续费等行为，被法律禁止。同时，买卖虚拟货币可能涉嫌破坏金融秩序、危害金融安全，由相关部门依法查处。

二. 帮别人购买虚拟货币的法律风险

1. 间接参与非法金融活动：如果“夸克数字人民币”是虚拟货币，那么帮别人购买就可能间接参与了非法金融活动。即使个人没有直接发行或交易虚拟货币，但为虚拟货币交易提供便利或支持，也可能被视为违法行为。

2. 法律责任：根据《中华人民共和国民法典》第八条，民事主体从事民事活动，不得违反法律，不得违背公序良俗。参与虚拟货币交易可能违背公序良俗，相关民事法律行为无效，由此引发的损失由其自行承担。同时，如果涉嫌破坏金融秩序、危害金融安全，还可能面临法律制裁。

三. 我的建议

• 谨慎对待虚拟货币交易：在帮助他人进行任何形式的货币交易前，务必了解相关货币的法律地位和交易风险。对于虚拟货币等非法定数字货币，应保持高度警惕，避免涉及非法活动。

• 咨询专业人士：如有任何疑问或不确定的情况，建议咨询法律专业人士或金融监管机构，以确保自身行为的合法性和安全性。

综上所述，如果“夸克数字人民币”是指数字人民币，那么帮别人购买是合法的；但如果是虚拟货币或非法定数字货币，则存在法律风险。请根据实际情况谨慎判断并采取相应的行动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。