在分期付款买卖纠纷中，如果买方逾期不支付款项，卖方选择解除合同并要求返还车辆，但车辆在此期间已经贬值，那么损失的承担问题需要根据具体情况来分析。

首先，我们要明确的是，合同解除后，双方应当相互返还因合同取得的财产，即卖方应返还买方已支付的购车款（可能需扣除部分违约金或损失赔偿），而买方则应返还车辆。然而，车辆作为特殊商品，其价值会随时间推移而发生变化，这就涉及到了贬值损失的承担问题。

1. 如果合同中明确约定了贬值损失的承担方式：

   • 那么双方应当按照合同约定执行。例如，合同可能规定买方在逾期不支付款项时，需承担车辆贬值损失；或者规定卖方在解除合同后，有权要求买方赔偿车辆贬值部分的价值。

2. 如果合同中未明确约定贬值损失的承担方式：

   • 这种情况下，我们需要根据相关法律法规和司法实践来判断。一般来说，买方逾期不支付款项构成违约，应当承担相应的违约责任。而车辆贬值损失作为违约行为导致的直接损失之一，理应由买方承担。
   • 但同时，卖方在解除合同并要求返还车辆时，也应当采取合理措施减少损失，如及时评估车辆价值、寻找新的买家等。如果卖方未能采取合理措施导致损失扩大，那么扩大的损失部分可能不应由买方承担。

综上所述，分期付款买卖纠纷中车辆贬值损失的承担问题需要根据合同约定和法律法规来判断。如果合同中有明确约定，则按约定执行；如果合同中没有约定，则一般应由买方承担贬值损失，但卖方也负有减少损失的义务。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。