用信用卡额度出借收取利息的行为是不合法的。以下是对此问题的详细分析：

一. 信用卡的用途与出借行为的性质

1. 信用卡是银行或其他金融机构发行给具有完全民事行为能力的自然人的一种信用支付工具，用于消费、取现等金融活动，但并非用于出借以收取利息的金融工具。
2. 出借信用卡额度并收取利息，实际上是在未经金融机构批准的情况下，擅自改变了信用卡的用途，这种行为可能构成非法经营或违反信用卡管理规定。

二. 法律法规的约束

1. 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》的相关规定，虽然直接关于信用卡出借收取利息的行为没有明确的罪名，但此类行为可能触犯其他相关法律，如非法经营罪等。
2. 此外，信用卡出借还可能涉及信用卡诈骗、盗窃等犯罪行为，尤其是当出借人无法控制信用卡的使用情况，或者借款人恶意透支时。

三. 金融秩序与风险防控

1. 信用卡出借收取利息的行为扰乱了正常的金融秩序，增加了金融风险。金融机构发行信用卡是为了促进消费和方便持卡人，而非用于出借牟利。
2. 出借信用卡额度可能导致信用卡被滥用，进而引发信用卡诈骗、恶意透支等犯罪行为，对金融秩序和社会稳定造成不良影响。

综上所述，用信用卡额度出借收取利息的行为是不合法的，不仅可能触犯法律法规，还扰乱了金融秩序，增加了金融风险。我建议持卡人应合规使用信用卡，避免出借信用卡额度以收取利息的行为。如有进一步需要，您可以继续咨询我。