结论前置：三个人打你，你还手并打伤了一个，是否需要坐牢，这取决于具体的情况和法律规定。一般来说，如果你的行为构成正当防卫，则不需要承担刑事责任；但如果你的防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能需要承担刑事责任。
详细分析：
正当防卫的情况：
- 根据《刑法》第二十条的规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
- 在你的情况下，如果三个人对你进行不法侵害，你为了保护自己的人身安全而还手，且你的防卫行为没有明显超过必要限度，那么你的行为可能构成正当防卫，不需要承担刑事责任。
防卫过当的情况：
- 如果你的防卫行为明显超过必要限度，造成重大损害，那么你的行为可能构成防卫过当，需要承担刑事责任。
- 例如，如果三个人只是对你进行轻微的推搡或言语攻击，而你却使用暴力手段将他们其中一人打伤，且伤势较重，那么你的行为可能被视为防卫过当。
其他考虑因素：
- 除了正当防卫和防卫过当的考虑外，还需要考虑你的行为是否构成其他犯罪，如故意伤害罪等。
- 另外，即使你的行为不构成犯罪，你也可能需要承担民事赔偿责任，因为你在还手过程中可能给对方造成了损害。
法律建议：
- 在面对不法侵害时，应首先寻求法律保护和援助，如报警等。
- 如果你的行为涉及刑事责任或民事赔偿责任，建议尽快咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
总结：
三个人打你，你还手并打伤了一个，是否需要坐牢取决于具体的情况和法律规定。如果你的行为构成正当防卫，则不需要承担刑事责任；但如果你的防卫行为明显超过必要限度造成重大损害，则可能需要承担刑事责任。在面对类似情况时，建议保持冷静并寻求法律保护和援助。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。