担保物权并不总是优先于员工工资。这个问题涉及到担保物权与员工工资在清偿顺序上的优先性，具体分析如下：

1. 一般情况下，职工工资优先于抵押权：

   • 根据现行法律法规，职工工资等劳动报酬具有优先受偿权。当企业面临破产清算等情况时，职工工资应在清偿顺序上优先于抵押权所担保的债权。
   • 这是基于保障劳动者基本生存权益和维护社会公平正义的考量。职工付出劳动后获得相应报酬，其工资是维持自身及家庭生活的基本保障。

2. 特定情况下，担保物权可能优先：

   • 在某些特定情况下，如担保物权人依法行使权利，且担保物变现后足以清偿担保债权时，担保物权可能会优先于员工工资得到清偿。
   • 但这种情况通常是在担保物权设立时就有明确约定，并且符合相关法律法规的规定。

3. 司法实践中的倾向：

   • 在司法实践中，不同地区的法院可能会有不同的倾向性判决。但总体来说，倾向于保护劳动者的生存权，因此职工工资往往会被优先考虑。
   • 例如，在广东省内，法院通常倾向于将职工工资债权优先于质押权进行分配。

4. 综合考虑：

   • 在处理这类问题时，需要综合考虑法律法规、司法实践以及具体案件的情况。
   • 如果担保物权与员工工资存在冲突，应依据相关法律法规和司法解释进行裁决，确保公平、公正地维护各方当事人的合法权益。

综上所述，担保物权并不总是优先于员工工资。在清偿顺序上，职工工资往往具有优先性，以保障劳动者的基本生存权益。但具体情况还需根据法律法规和司法实践进行综合判断。如果你有相关法律问题，可以直接向我咨询。