伤者不签字结案对保险公司的赔付进程确实可能产生一定影响，但并非决定性因素。以下是对此问题的详细解答：
一、伤者不签字结案是否影响保险赔付
赔付不以伤者签字为必要条件：
- 在保险理赔过程中，赔付主要依据的是保险合同条款、事故责任认定以及被保险人提交的完整有效的理赔材料。
- 当事故责任清晰、损失确定，且被保险人提供的理赔材料符合保险合同赔付条件时，保险公司应按合同约定进行赔付。
可能的影响：
- 伤者不签字可能会让理赔程序进展不那么顺利，比如无法明确最终的赔偿金额，或者导致理赔流程拉长。
- 在某些情况下，如果伤者一直不结案，也可能存在保险公司拒赔某些特定费用的风险，但这并非普遍情况，且需依据具体保险合同条款和法律规定来判断。
二、解决措施和建议
积极协商：
- 被保险人应与伤者及保险公司积极沟通协商，争取达成一致意见。通过协商，可以明确赔偿金额、赔偿方式等关键细节，从而推动理赔进程的顺利进行。
法律途径：
- 如果协商无果，被保险人可以通过诉讼等法律途径来解决问题。在法院作出判决后，即使伤者未签字，保险公司也需依法履行赔付义务。
依据法律规定：
- 根据《保险法》等相关法律规定，保险公司在收到被保险人的赔偿请求后，应及时作出核定，并在符合赔付条件的情况下履行赔付义务。
- 伤者不签字并不能成为保险公司拒赔的合法理由。如果保险公司以此为由拒赔，被保险人可以通过向银保监会投诉或向法院起诉等方式来维护自己的合法权益。
三、总结
综上所述，伤者不签字结案对保险公司的赔付进程可能产生一定影响，但并非决定性因素。在事故责任清晰、损失确定且被保险人提供完整有效理赔材料的情况下，保险公司应按合同约定进行赔付。若遇阻碍，被保险人可通过协商、法律途径等方式来解决问题并维护自己的合法权益。