当您签订了竞业协议并考虑离职时，您需要关注以下几个关键步骤和注意事项来确保您的离职过程顺利且符合法律法规：

一、审阅竞业协议条款

首先，仔细审阅竞业协议的各项条款，包括但不限于：

• 竞业限制的具体领域：了解哪些行业或业务是受限的。
• 地理区域限制：明确竞业限制的地域范围。
• 时间跨度：了解竞业限制的有效期限，通常不超过两年。
• 经济补偿：确认在竞业限制期内，用人单位是否将提供经济补偿，以及补偿的具体金额和支付方式。

二、提前通知用人单位

根据《劳动合同法》的规定，劳动者可以提前三十天向用人单位提出离职申请。这是您的法定权利，也是确保离职过程顺畅的重要步骤。

三、关注经济补偿的支付

• 在竞业限制期限内，用人单位有义务按月向劳动者支付经济补偿。
• 如果用人单位连续三个月未能履行这一义务，劳动者有权要求解除竞业限制的相关约定。

四、权衡个人状况与协议条款

在决定离职前，务必深思熟虑地评估个人状况与竞业协议条款之间的关系。考虑您的职业发展、经济状况以及竞业限制可能带来的影响。如果可能，咨询专业律师或法律顾问以获取更具体的建议。

五、遵守竞业限制义务

• 在竞业限制期内，严格遵守协议条款，不进入受限的行业或地域从事相关工作。
• 如果违反竞业限制约定，您可能需要按照协议支付违约金，并可能面临法律诉讼。

六、了解竞业禁止协议的法律效力

• 竞业禁止协议必须合法、合理且符合法律法规的规定。
• 如果协议中存在违法或不合理条款，劳动者有权要求修改或解除协议。

七、离职后的职业选择

• 在竞业限制期内，选择不受限制的行业或地域从事工作。
• 如果对竞业限制的范围或期限有疑问，及时咨询专业人士以避免潜在的法律风险。

总之，离职是一个需要谨慎处理的过程，特别是当您签订了竞业协议时。通过仔细审阅协议条款、提前通知用人单位、关注经济补偿的支付以及严格遵守竞业限制义务，您可以确保自己的离职过程符合法律法规，并保护自己的合法权益。