民族医师证并非官方认可的医师执业资格证明，因此，如果仅持有民族医师证而行医，是会被视为非法行医的。

首先，我们需要明确什么是合法的行医资格。在我国，合法的行医资格主要包括医师资格证和医师执业证。医师资格证是通过全国统一的执业医师资格考试或执业助理医师资格考试后，由国家卫生部统一发放的，它证明了持证人具有独立从事医疗活动的技术和能力。而医师执业证书则是由当地卫生局发放的，表示允许持证人在某个医院或医疗机构行医，并规定了行医的范围。只有同时拥有这两个证书，医生才能合法地行医。

对于民族医师证，它并非由国家卫生行政部门颁发，也不是官方认可的医师执业资格证明。因此，如果某人仅持有民族医师证而行医，那么他的行为是违法的，属于非法行医。

此外，非法行医是严重的违法行为，不仅会对患者的生命健康造成潜在威胁，也会让行医者自身面临法律制裁。因此，建议所有想要从事医疗活动的人员，都必须依法取得合法的行医资格，并严格遵守相关的法律法规和医疗规范。

总的来说，民族医师证并非合法的行医资格证明，持有该证而行医属于非法行医。为了保障患者的生命健康和自己的合法权益，请务必依法行医。