做头发充值后店家不同意退款，你可以通过以下途径处理：

一. 与店家协商

1. 依据法律法规提出要求：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条，消费者有权自主选择是否接受服务，以及《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十三条，如果经营者未按照约定提供服务，消费者有权要求退回预付款。你可以向店家明确提出这些法律规定，要求其按照法律办事，同意退款。
2. 尝试友好协商：在提出法律要求的同时，也可以尝试与店家进行友好协商，了解店家不同意退款的具体原因，看是否有其他解决方案，如转换服务、延期使用等。

二. 向消费者协会投诉

1. 投诉途径：如果与店家协商无果，你可以向当地的消费者协会投诉。消费者协会通常会提供咨询、调解、投诉等服务，帮助消费者维护自身权益。
2. 准备相关证据：在投诉时，记得准备好相关证据，如充值记录、与店家的沟通记录等，以便消费者协会更好地了解你的情况并提供帮助。

三. 提起民事诉讼

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一百五十七条，如果店家仍然拒绝退款，你可以通过提起民事诉讼的方式要求店家返还预付款及相应利息。
2. 诉讼准备：在提起民事诉讼前，你需要准备好相关证据材料，并咨询专业律师了解诉讼流程和注意事项。

四. 其他建议

• 保留证据：在整个过程中，务必保留好所有与充值、退款相关的证据，以便在需要时提供证明。
• 合理维权：在维权过程中，要保持冷静和理性，避免采取过激行为。

我建议，首先尝试与店家进行协商，明确提出你的法律要求和合理诉求。如果协商无果，再向消费者协会投诉或考虑提起民事诉讼。如有进一步需要，您可以继续咨询我。