不可以用未成年人女儿做担保。以下是对此问题的详细分析：

一. 担保人资格问题

1. 完全民事行为能力：根据法律规定，担保人必须具备完全民事行为能力。未成年人由于未达到法定年龄（通常为18周岁），不具备完全民事行为能力，因此不能作为担保人。
2. 法律约束：《中华人民共和国民法典》第四百六十五条指出，依法成立的合同，仅对当事人具有法律约束力。未成年人由于不具备完全民事行为能力，无法独立签订合同，因此其担保行为无效。

二. 风险与责任问题

1. 担保责任：担保人在借款人无法按时偿还贷款时，需要承担还款责任。未成年人由于经济能力有限，无法承担这种责任。
2. 保护未成年人：从保护未成年人的角度出发，法律不允许他们承担超出其能力范围的责任，包括担保责任。

三. 实际操作建议

• 如需贷款担保，应寻找具备完全民事行为能力、良好信用记录和还款能力的成年人作为担保人。
• 未成年人可以在成年后，根据自身经济状况和信用记录，考虑是否为父母或其他亲属提供担保。

综上所述，父母贷款时不能用未成年人女儿做担保。这一规定既是为了保护未成年人的合法权益，也是确保贷款担保的有效性和合法性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。