物业不按峰谷收费是否违法，需视具体情况及合同约定而定。

1. 峰谷收费的规定：

   • 峰谷收费通常是一种电价政策，旨在鼓励用户在用电低谷时多用电，在用电高峰时少用电，以平衡电网负荷。这种收费方式的具体实施，往往由电力部门或相关政府机构进行规定，并可能在物业服务合同中有所体现。

2. 物业服务合同的约定：

   • 如果物业服务合同中明确约定了物业应按照峰谷收费方式收取电费，而物业未按照此方式执行，那么物业的行为可能构成违约。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。因此，在这种情况下，物业不按峰谷收费可能违法，业主有权要求物业按照合同约定执行。

3. 无合同约定或约定不明确的情况：

   • 如果物业服务合同中并未明确约定峰谷收费方式，或者约定不明确，那么物业是否按峰谷收费就不一定构成违法。此时，物业和业主可以协商确定电费收取方式，或者参考当地电力部门的相关规定。

4. 建议与总结：

   • 我建议业主在签订物业服务合同时，应仔细审查合同内容，确保电费收取方式等关键条款明确无误。如果出现争议，双方应首先尝试通过协商解决。如果协商无果，业主可以寻求法律途径来维护自己的合法权益。
   • 总的来说，物业不按峰谷收费是否违法，关键在于物业服务合同中是否有相关约定以及当地电力部门的规定。业主应了解自己的权益和义务，并在必要时采取合适的行动来维护自己的合法权益。

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