针对你提出的问题，如果借款写了合同且房子也抵押了，但对方没有转钱，你可以采取以下措施：

1. 检查合同条款：

   • 首先，仔细审查借款合同中的条款，特别是关于借款支付、违约责任和争议解决的部分。
   • 确认合同中是否明确规定了借款支付的具体时间、方式以及违约责任。

2. 与对方沟通：

   • 尝试与对方进行友好沟通，了解未转钱的具体原因。
   • 如果是由于误会或临时资金问题，可以协商解决方案，如延期支付或调整支付方式。

3. 行使法律权利：

   • 如果沟通无果，且对方明确拒绝支付，你可以根据合同中的违约条款，向法院提起诉讼，要求对方履行合同义务并承担违约责任。
   • 同时，由于房子已经抵押，你可以考虑行使抵押权，通过法律程序将抵押物（房子）进行处置，以弥补你的损失。

4. 保留证据：

   • 在整个过程中，务必保留好所有相关证据，包括借款合同、抵押合同、沟通记录、转账凭证（如有）等。
   • 这些证据在后续的法律程序中将起到至关重要的作用。

5. 寻求专业帮助：

   • 如果你在处理此问题时遇到困难，或者需要更专业的法律建议，可以直接向我咨询。
   • 我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律指导。

综上所述，面对对方未转钱的情况，你应首先检查合同条款，尝试与对方沟通，并视情况行使法律权利。同时，务必保留好所有相关证据，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。