物业知道业主的详细信息，但这一知识的获取和使用受到法律的严格限制。

首先，从法律角度来看，物业公司在为业主提供服务的过程中，确实会接触到业主的一些个人信息，如姓名、联系方式、住址等。这些信息通常是在业主入住、签订物业服务合同或进行其他相关事务时提供的。物业公司需要这些信息来履行其服务职责，如通知业主缴费、维修事宜、社区活动等。

然而，物业公司对业主信息的知悉和使用并非毫无限制。根据相关法律法规，物业公司有义务保护业主的个人信息安全，不得随意泄露或滥用。具体来说，物业公司应当：

1. 合法收集信息：仅在必要的范围内收集业主信息，并明确告知信息收集的目的、方式和范围。
2. 严格保密：对收集到的业主信息采取严格的保密措施，防止信息泄露或被非法获取。
3. 合规使用：仅在履行物业服务职责所必需的范围内使用业主信息，不得用于其他非法目的。

此外，业主也有权了解自己的信息被如何收集和使用。如果物业公司未能妥善保护业主信息或存在滥用行为，业主有权向相关部门投诉并寻求法律救济。

综上所述，物业公司确实知道业主的某些详细信息，但这些信息的获取和使用都受到法律的严格约束。如果业主对物业公司的信息处理行为有疑虑或担忧，建议及时与物业公司沟通并寻求专业法律意见。