关于非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪的数量规定，根据《中华人民共和国刑法》及相关司法解释，我们可以得出以下结论：
一、罪名与适用范围
非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪（现已调整为危害珍贵、濒危野生动物罪）适用于所有非法猎捕、杀害、收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的行为。其中，“珍贵、濒危野生动物”具体指列入国家重点保护野生动物名录的国家一、二级保护野生动物，以及驯养繁殖的上述物种。
二、数量规定与量刑标准
基本情节：
- 非法猎捕、杀害或非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。此时，对数量没有具体规定，只要实施了上述行为即构成犯罪。
情节严重的：
- 若达到相关司法解释附表所列相应数量标准，或者具有其他严重情节（如犯罪集团的首要分子、严重影响野生动物科研或养殖工作等），将被认定为“情节严重”，并处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
情节特别严重的：
- 若达到相关司法解释附表所列“情节特别严重”的数量标准，或者具有其他特别严重情节（如导致珍贵、濒危野生动物灭绝等），将被认定为“情节特别严重”，并处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
三、具体数量标准的参考
- 具体的数量标准会依据相关司法解释的附表来确定，该附表会详细列出不同种类珍贵、濒危野生动物的数量标准，以及对应“情节严重”和“情节特别严重”的具体数量。
四、法律建议
- 鉴于非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪的严重性，建议公众严格遵守相关法律法规，保护野生动物资源，共同维护生态平衡和生物多样性。
- 若涉及此类法律问题，建议尽早向我咨询，以便获得准确的法律分析和专业的法律建议。
综上所述，非法猎捕珍贵、濒危野生动物罪的数量规定是根据犯罪的严重程度来确定的，具体数量标准会依据相关司法解释的附表来执行。在任何情况下，都应严格遵守法律法规，保护野生动物资源。