关于“口说无凭说被盗物品的认定与处理步骤”，首先我们要明确的是，在处理被盗物品的认定时，确实不能仅凭口头陈述，而需要有充分的证据来支持。以下是具体的认定与处理步骤：

1. 报警与立案：

   • 首先，受害者应当立即向当地公安机关报案，说明被盗物品的情况，包括物品的名称、数量、价值、被盗时间、地点等详细信息。
   • 公安机关会根据受害者的陈述和提供的线索进行初步调查，如果认为有犯罪事实需要追究刑事责任，会立案侦查。

2. 证据收集：

   • 在报警后，受害者应积极配合公安机关的调查，提供尽可能多的证据，如监控录像、现场照片、物品购买凭证、目击者证言等。
   • 公安机关也会进行现场勘查、询问证人、调取相关证据材料等工作，以形成完整的证据链。

3. 物品价值评估：

   • 对于被盗物品的价值，公安机关会委托专业的价格鉴定机构进行评估。
   • 评估结果将作为后续处理的重要依据，包括是否构成刑事案件、赔偿金额等。

4. 案件处理：

   • 如果公安机关能够找到犯罪嫌疑人并破获案件，那么被盗物品可能会被追回并归还给受害者。
   • 如果案件未能破获，或者被盗物品无法追回，受害者可以通过民事诉讼的方式向相关责任人（如物业、保安等）主张赔偿。

5. 法律救济：

   • 在民事诉讼中，受害者需要提供充分的证据来证明自己的损失和对方的责任。
   • 法院会根据证据情况和法律规定，作出相应的判决或裁定，包括赔偿金额、责任承担等。

综上所述，对于“口说无凭说被盗物品的认定与处理步骤”，关键在于及时报警、积极配合调查、收集证据、评估价值以及通过法律途径寻求救济。在整个过程中，受害者应保持冷静、理智，尽可能多地保留和提供证据，以维护自己的合法权益。