未依法注册的医疗器械确实可以被视为缺陷产品。下面我将从法律角度详细解释这一结论。

首先，根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定，产品应当符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准；未制定国家标准、行业标准的，必须符合保障人体健康和人身、财产安全的要求。而医疗器械作为特殊的产品，其安全性和有效性直接关系到患者的生命健康，因此必须依法注册，以确保其符合相关的安全和质量标准。

其次，未依法注册的医疗器械，由于其未经过相关的审查和检验，无法确认其是否符合上述的安全和质量标准。这样的产品一旦投入使用，很可能会给患者带来安全隐患，甚至造成严重的医疗事故。因此，从法律角度来看，未依法注册的医疗器械由于存在潜在的安全风险，可以被视为缺陷产品。

此外，根据《中华人民共和国侵权责任法》（现已被《中华人民共和国民法典》替代，但相关原则仍适用）的规定，因产品存在缺陷造成他人损害的，生产者应当承担侵权责任。因此，如果未依法注册的医疗器械在使用过程中造成了患者损害，其生产者或相关责任方是需要承担法律责任的。

综上所述，未依法注册的医疗器械由于存在潜在的安全风险，不符合相关的安全和质量标准，因此可以被视为缺陷产品。如果您在使用医疗器械过程中遇到了相关问题，或者因此遭受了损害，可以及时向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。