在民事诉讼中，确定起诉对象即被告是起诉的首要任务，而确定向哪个法院起诉则是随后的关键步骤。以下是对您问题的详细解答：
一、确定起诉对象（被告）
起诉对象通常是根据您所遭遇的纠纷类型来确定的。例如，在合同纠纷中，被告通常是合同的相对方；在侵权纠纷中，被告则是实施侵权行为的一方。
二、确定起诉的法院（管辖法院）
一般原则：民事诉讼一般应向有管辖权的法院提起。通常以被告住所地的人民法院为管辖法院，若被告住所地与经常居住地不同，则由经常居住地的人民法院管辖。
合同纠纷：可以由被告住所地或者合同履行地的人民法院管辖。合同履行地主要是指合同约定履行义务或者接受该义务的地点。
侵权诉讼：由侵权行为地或者被告住所地的人民法院管辖。侵权行为地包括侵权行为实施地、侵权结果发生地。
特殊案件：如不动产纠纷，由不动产所在地的人民法院管辖。
三、起诉前的准备
在确定了起诉对象和管辖法院后，您需要准备起诉状以及相关证据等材料。起诉状应当记明原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等信息，被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，以及诉讼请求和所根据的事实与理由、证据和证据来源等。
四、提起诉讼
携带准备好的起诉状及相关材料，到确定的管辖法院立案窗口进行立案。立案后，法院将依法进行审理，您需按照法院的要求参与诉讼活动。
综上所述，民事诉讼中的起诉对象（被告）和起诉的法院（管辖法院）是根据纠纷类型和法律规定来确定的。希望以上解答能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。