货款欠款10年3000块还能起诉。以下是对此问题的详细分析：

1. 诉讼时效问题：

   • 一般民事权利的诉讼时效期间是三年。但如果在这期间，你向对方主张过权利，或者有其他导致诉讼时效中断的情况，那么诉讼时效就会重新计算。
   • 因此，即使欠款已经过去了10年，如果你能提供证据证明在这期间曾向对方主张过权利，或者存在其他导致诉讼时效中断的情形，那么你仍然有权起诉。

2. 起诉的基本条件：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，提起民事诉讼必须满足一定条件，包括原告资格、明确的被告、具体的诉讼请求与事实理由，以及法院管辖与受理范围。
   • 在你的案例中，只要你作为债权人符合原告资格，有明确的被告（即欠款人），并能提供具体的诉讼请求（如要求偿还3000元货款）和详实的事实与理由，那么你就可以向法院提起诉讼。

3. 证据收集：

   • 起诉时，你需要收集相关证据来支持你的主张。这些证据可能包括买卖合同、送货单、对账单、聊天记录、催款函等。
   • 这些证据应能明确双方的交易关系、约定内容、货物交付情况、欠款金额以及你曾向对方催款的事实。

4. 法律后果：

   • 如果你能提供充分的证据，证明对方的欠款事实，并且法院认为你的起诉符合受理条件，那么法院通常会支持你的诉求，判决对方偿还欠款，并可能包括逾期利息等。
   • 然而，如果对方以诉讼时效已过进行抗辩，并且不存在诉讼时效中断等情形，那么这可能对你不利。但即便如此，也并非完全没有胜诉的可能，你仍然可以争取。

综上所述，货款欠款10年3000块是可以起诉的，但你需要考虑诉讼时效问题，并收集充分的证据来支持你的主张。如果你有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。