股份经济合作社属于法人组织。具体分析如下：

一. 股份经济合作社的法人地位

1. 根据《中华人民共和国农民专业合作社法》第五条的规定，农民专业合作社依照本法登记，取得法人资格。虽然该法条直接提及的是“农民专业合作社”，但股份经济合作社作为农村经济组织的一种形式，在性质上与农民专业合作社相似，都是农民自愿联合、民主管理的互助性经济组织。
2. 在实践中，股份经济合作社通常也按照相关法律法规进行登记，并取得法人资格。这意味着它们具有独立的法律地位，能够以自己的名义享有权利、承担义务。

二. 法人组织与非法人组织的区别

1. 法人组织是具有独立法律地位的组织，能够以自己的名义进行民事活动，并独立承担民事责任。
2. 非法人组织则不具备独立的法律地位，通常依附于其他组织或个人，不能独立承担民事责任。

综上所述，股份经济合作社属于法人组织，具有独立的法律地位。它们能够以自己的名义进行民事活动，并独立承担由此产生的民事责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。