已抵押又租赁出去的财产，在拍卖时需遵循特定法律程序和原则。以下是详细解释：

1. 抵押权与租赁权的关系：

   • 抵押权是债权人对于债务人或第三人提供的、不移转占有而作为债务履行担保的财产，在债务人不履行债务或发生当事人约定的实现抵押权的情形时，可就该财产折价或者就拍卖、变卖该财产的价款优先受偿的权利。
   • 租赁权是承租人依照财产租赁合同，在租赁物交付后，对租赁物所享有的为使用收益目的所必要的占有权利。
   • 在抵押权已登记的情况下，若后续发生租赁，租赁权不得对抗已登记的抵押权。这意味着，在拍卖时，抵押权人的优先受偿权不受租赁关系的影响。

2. 拍卖程序：

   • 通知与公告：拍卖前，需依法通知抵押权人、租赁人及其他相关权利人，并公告拍卖事宜，包括拍卖时间、地点、拍卖财产等。
   • 评估与定价：由专业评估机构对抵押财产进行评估，确定其市场价值，作为拍卖的起拍价或参考价。
   • 拍卖方式：可选择公开拍卖或变卖等方式进行。公开拍卖通常更为公正、透明，能更好地保护各方权利人的利益。
   • 拍卖成交与交付：拍卖成交后，买受人需支付拍卖价款，并办理相关过户手续。在交付过程中，需处理租赁关系的接续或解除问题。

3. 租赁关系的处理：

   • 若租赁关系在抵押权设立前已存在，且租赁期限尚未届满，根据“买卖不破租赁”的原则，租赁关系在拍卖后继续有效。买受人需尊重原租赁关系，不得随意解除。
   • 若租赁关系在抵押权设立后发生，且抵押权已登记，则租赁权不得对抗抵押权。在拍卖成交后，买受人可根据需要选择是否继续履行租赁合同或解除租赁合同。若选择解除，需依法承担相应责任。

4. 法律风险防范：

   • 在拍卖过程中，应严格遵守相关法律法规，确保拍卖的合法性、公正性和透明度。
   • 抵押权人、租赁人及其他相关权利人应密切关注拍卖进程，及时行使自己的权利并履行义务。
   • 如遇争议或纠纷，应及时寻求法律途径解决，以维护自身合法权益。

综上所述，已抵押又租赁出去的财产在拍卖时，需综合考虑抵押权、租赁权及各方权利人的利益。通过遵循法定程序和原则，确保拍卖的顺利进行，并妥善处理租赁关系，以维护各方当事人的合法权益。