如工程评审后纪委查出有未完成的工程，应依据相关法律法规及合同约定进行处理，可能涉及违约责任、整改、罚款乃至刑事责任。具体分析如下：
一. 违约责任
- 合同约定：首先，需查阅工程合同，看是否有关于工程未完工或质量不达标的违约责任条款。若有，应依据合同条款追究违约方的责任，可能包括赔偿损失、支付违约金等。
- 法律依据：《中华人民共和国合同法》第一百零七条规定：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
二. 整改与罚款
- 整改要求：纪委查出问题后，通常会要求责任方进行整改，以确保工程符合规定要求。整改可能包括补做未完成的工作、修复存在的质量问题等。
- 罚款处罚：若工程未完工或存在质量问题情节严重，相关部门可能依据相关法律法规对责任方进行罚款处罚。
- 法律依据：《中华人民共和国建筑法》、《建设工程质量管理条例》等法律法规中，均有关于工程质量不达标应承担的法律责任，包括整改和罚款等。
三. 刑事责任
- 犯罪构成：若工程未完工或质量问题涉及贪污、贿赂、玩忽职守等犯罪行为，责任方可能面临刑事责任追究。
- 法律依据：《中华人民共和国刑法》中规定了贪污罪、受贿罪、玩忽职守罪等罪名的构成要件及法律责任。
我建议：
- 首先，应详细查阅工程合同及相关法律法规，明确责任方的法律责任。
- 其次，积极与纪委及相关部门沟通，了解具体查处情况及整改要求。
- 最后，根据查处结果及法律规定，采取相应的法律措施，如追究违约责任、进行整改、支付罚款等。如有进一步需要，您可以继续咨询我。