喝一瓶三度的鸡尾酒有可能会查出酒驾。具体分析如下：

一. 酒驾的判定标准

• 酒驾的判定并非单纯依据酒的度数或种类，而是根据驾驶人员血液中的酒精含量来确定的。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，只要饮酒后驾驶机动车，就可能构成酒驾。

二. 鸡尾酒的酒精含量

• 鸡尾酒虽然可能度数不高，如你所述为三度，但它仍然含有酒精。酒精含量低并不意味着不会构成酒驾，而是取决于饮用后的实际酒精摄入量以及个体的酒精代谢能力。

三. 个体差异

• 每个人的酒精代谢能力不同，因此即使饮用相同量的鸡尾酒，不同人的血液酒精浓度也可能会有显著差异。有些人可能即使只喝少量酒也会达到酒驾标准。

四. 实际案例

• 在实际执法中，不乏因饮用低度数酒（包括鸡尾酒）而被查出酒驾的案例。这些案例表明，无论酒的度数如何，只要饮用后驾驶机动车，都有可能构成酒驾。

我的观点：因此，我建议你不要抱有侥幸心理，认为喝低度数的鸡尾酒就不会查出酒驾。为了自身和他人的安全，饮酒后应避免驾驶机动车。如果你需要驾驶机动车，那么最好不要饮酒，无论酒的度数高低。如有进一步需要，您可以继续咨询我。