首先，要明确一点：合同中直接“约束员工市场上的资金”这一表述可能不太准确或具体。我猜测您可能是想询问如何通过合同来约束员工在市场上的某些财务行为，或者是如何保护公司的资金安全不被员工滥用。基于这样的理解，我会从以下几个角度给出建议：

1. 明确职责与权限：

   • 在合同中详细列明员工的职责范围、工作权限以及财务相关的具体操作规范。例如，规定员工在何种情况下可以使用公司资金，以及使用的额度和审批流程。

2. 设定保密与竞业禁止条款：

   • 对于涉及公司商业秘密或财务信息的岗位，可以在合同中增加保密条款，要求员工不得泄露公司的财务信息或利用这些信息在市场上进行不当交易。
   • 同时，可以设定竞业禁止条款，限制员工在离职后一段时间内从事与公司业务相竞争的工作或活动，以减少员工利用公司资源或信息在市场上谋取私利的风险。

3. 建立财务监管机制：

   • 公司可以建立内部财务监管机制，定期对员工的财务活动进行审计和检查，确保员工遵守公司的财务规定和操作流程。
   • 在合同中明确这种监管机制的存在，并规定员工应配合公司的审计和检查工作。

4. 设定违约责任：

   • 在合同中明确约定员工违反财务规定或滥用公司资金时应承担的责任，包括赔偿责任、违约责任等。
   • 通过设定严格的违约责任，可以增强员工对财务规定的遵守意识，降低违规风险。

5. 提供法律培训：

   • 公司可以定期组织法律培训活动，提高员工的法律意识和合规意识。
   • 在培训中重点讲解与财务相关的法律规定和公司规章制度，让员工明确知道哪些行为是合法的、哪些行为是违法的或违规的。

综上所述，通过明确职责与权限、设定保密与竞业禁止条款、建立财务监管机制、设定违约责任以及提供法律培训等方式，可以在一定程度上约束员工在市场上的财务行为，保护公司的资金安全。如果您有具体的合同文本或更详细的需求，可以直接向我咨询，我会为您提供更具体的法律建议。