几张电子承兑可以一起背书转让，但前提是这些电子承兑汇票均未被拒绝承兑、被拒绝付款或者超过付款提示期限。

一. 电子承兑汇票的背书转让

1. 背书转让的合法性：根据《中华人民共和国票据法》的相关规定，持票人可以将汇票权利转让给他人，这包括电子承兑汇票。背书是指在票据背面或粘单上记载有关事项并签章的票据行为，电子承兑汇票也可以通过电子方式进行背书转让。
2. 背书转让的条件：重要的是，根据《中华人民共和国票据法》第三十六条，汇票被拒绝承兑、被拒绝付款或者超过付款提示期限的，不得背书转让。因此，只要电子承兑汇票不满足这些条件，即未被拒绝承兑、被拒绝付款或超过付款提示期限，它们就可以被背书转让。

二. 多张电子承兑汇票的背书转让

1. 同时背书转让：法律并未规定限制背书转让的电子承兑汇票数量，因此理论上可以一次背书转让多张电子承兑汇票。
2. 背书转让的连续性：根据《中华人民共和国票据法》第三十一条，以背书转让的汇票，背书应当连续。在同时背书转让多张电子承兑汇票时，应确保每张汇票的背书都是连续的。

三. 背书转让的注意事项

1. 背书不得附有条件：根据《中华人民共和国票据法》第三十三条，背书不得附有条件，否则所附条件不具有汇票上的效力。
2. 记载被背书人名称：根据《中华人民共和国票据法》第三十条，汇票以背书转让时，必须记载被背书人名称。

综上所述，几张电子承兑汇票在符合法定条件的情况下可以一起背书转让。但在实际操作中，应确保每张汇票的背书都是连续的，且遵守相关法律法规的规定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。