未满18岁开电动车交通事故死亡，一般不可以直接向车商进行赔偿。下面我将从法律角度详细解释这一结论：
法律背景
未成年驾驶责任：根据相关法律法规，未满18岁（通常指未满16岁，具体年龄限制可能因地区而异）的未成年人通常不具备驾驶电动车（特别是电动自行车或电动摩托车）的合法资格。因此，如果他们在驾驶过程中发生交通事故并导致死亡，首先需要考虑的是其驾驶行为的合法性问题。
赔偿责任主体：在交通事故赔偿中，赔偿责任的主体通常是事故的责任方，包括驾驶员、车主、保险公司等。车商作为电动车的销售者，除非存在产品缺陷或质量问题直接导致事故，否则一般不承担赔偿责任。
具体分析
产品缺陷或质量问题：如果电动车存在设计、制造或警示等方面的缺陷，且这些缺陷直接导致了事故的发生，那么受害者的家属可以考虑向车商提起产品责任诉讼。但这种情况下，需要证明产品缺陷与事故之间存在直接的因果关系。
非产品缺陷情况：在大多数情况下，如果事故并非由产品缺陷导致，而是由于未成年驾驶员的违法驾驶行为、其他交通参与者的过错或道路条件等因素造成，那么车商通常不承担赔偿责任。此时，赔偿应寻求事故的责任方或相关的保险公司。
法律建议
确定事故责任：首先，需要明确事故的责任方，包括未成年驾驶员、其他交通参与者、道路管理者等。这通常需要通过交警部门的事故认定或法院诉讼来确定。
寻求合法赔偿途径：根据事故责任认定结果，受害者的家属可以向责任方或相关的保险公司提出赔偿要求。如果涉及产品责任，可以考虑向车商提起诉讼。
咨询专业律师：在处理此类复杂的交通事故赔偿案件时，建议受害者的家属咨询专业律师，以便更好地了解自己的法律权益和赔偿途径。
综上所述，未满18岁开电动车交通事故死亡，一般不可以直接向车商进行赔偿。赔偿责任的确定需要综合考虑事故的具体情况和相关法律法规。如果您有此类法律问题，可以直接向我咨询。