针对您提出的问题，关于不满十八岁开电瓶车把人撞死如何赔钱，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的问题。以下是我为您提供的详细解答：

一、确定责任与年龄界限

首先，需要明确的是，在我国驾驶电动自行车必须年满16周岁。对于不满18岁但已满16岁的未成年人，他们骑电瓶车若发生事故，将依据事故现场的具体情况（如行驶路线、速度、交通规则遵守情况等）由交警部门来认定事故责任，并划分责任比例。

对于未满16周岁的未成年人，他们属于限制民事行为能力人，按照法律规定，其造成的损害应由监护人承担侵权责任。

二、赔偿主体与责任承担

1. 监护人责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未成年人的损害赔偿责任应由其监护人承担。
   • 如果监护人尽到了监护职责，可以减轻其侵权责任，但并不能完全免除。
   • 若未成年人有财产，应从其本人财产中支付赔偿费用，不足部分再由监护人赔偿。

2. 赔偿项目：

   • 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
   • 护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费：根据实际情况和相关标准计算。
   • 误工费：若受害人有收入，根据其误工时间和收入状况计算。
   • 丧葬费和死亡赔偿金：若造成受害人死亡，需赔偿丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费，以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的合理费用。

三、赔偿流程

1. 事故责任认定：首先由交警部门对事故进行责任认定。
2. 协商赔偿：
   • 在责任认定后，双方可以就赔偿事宜进行协商。
   • 监护人应积极与受害人及其家属沟通，争取达成赔偿协议。
3. 诉讼赔偿：
   • 若协商不成，受害人或其家属可以向法院提起民事诉讼。
   • 法院将根据相关法律规定和证据材料，确定具体的赔偿金额和赔偿方式。
   • 在此过程中，建议寻求专业律师的帮助，以确保权益得到充分保护。

四、特别提醒

• 广大家长应加强对未成年人的安全教育和监管，避免类似事故的发生。
• 对于未成年人来说，应自觉遵守交通规则，确保自身和他人的安全。

综上所述，不满十八岁开电瓶车把人撞死的赔偿问题涉及多个方面，包括确定责任、明确赔偿主体、确定赔偿项目以及选择协商或诉讼赔偿方式。在处理此类问题时，应严格遵循相关法律法规，并确保赔偿过程的公正性和合理性。