老人子女中一人是监护人，并不意味着其他人就可以不管老人的日常生活。以下是对这一问题的详细分析：

一. 监护人的职责

• 根据《中华人民共和国民法典》第三十四条，监护人的职责是代理被监护人实施民事法律行为，保护被监护人的人身权利、财产权利以及其他合法权益等。这意味着，作为监护人，需要全面照顾老人的生活，包括日常生活、医疗、财产管理等方面。

二. 监护人的确定与责任

• 根据《中华人民共和国民法典》第二十八条，无民事行为能力或者限制民事行为能力的成年人，由有监护能力的人按顺序担任监护人，其中子女是第二顺序的监护人。当老人需要监护时，子女中的一人被确定为监护人，承担具体的监护职责。
• 然而，这并不意味着其他子女就没有任何责任。虽然法律上可能只指定了一个子女作为监护人，但从道德和家庭责任的角度来看，其他子女仍然应该关心并参与到老人的日常生活中来。

三. 家庭责任与道德义务

• 在家庭中，照顾老人是全体子女的共同责任。即使法律上只规定了一个监护人，其他子女也应该根据实际情况，尽自己所能去帮助和照顾老人。
• 如果监护人因故无法全面履行监护职责，其他子女应该主动分担，确保老人的生活得到妥善安排。

综上所述，虽然老人子女中一人被确定为监护人，但其他子女仍然应该关心并参与到老人的日常生活中来，共同承担照顾老人的责任。我建议家庭成员之间应该加强沟通，明确各自的职责和分工，确保老人能够得到全面的照顾和关爱。如有进一步需要，您可以继续咨询我。