物业对于空置房因停水后未知情况下被开启水龙头导致的泡水损失，一般需根据具体情况来判断是否承担责任。以下是对此问题的详细分析：

1. 物业责任的一般原则：

   • 物业作为小区的管理者，有责任对小区内的公共设施进行维护和管理，确保业主的正常生活不受影响。
   • 然而，物业的责任并非无限，其通常只承担因其管理不善或过失导致的损失。

2. 具体情境分析：

   • 若物业存在过失：例如，物业在停水后未及时通知业主，或未采取必要措施防止类似事件发生（如锁闭水龙头总阀等），则物业可能因其过失而承担一定的赔偿责任。
   • 若物业无过失：例如，物业已尽到通知义务，且水龙头被开启并非物业人员所为，也非物业管理范围内的设施故障导致，则物业可能不承担责任。

3. 业主自身责任：

   • 业主作为房屋的所有者，也有责任对房屋进行妥善管理。在房屋空置期间，业主应采取必要措施防止类似泡水事件的发生，如关闭水龙头总阀、定期检查房屋状况等。
   • 若业主未能尽到这些责任，导致房屋泡水，则业主自身也应承担一定的责任。

4. 法律建议：

   • 在发生此类纠纷时，建议业主首先与物业进行协商，尝试通过友好方式解决。
   • 若协商无果，业主可以收集相关证据（如物业的通知记录、房屋泡水照片等），向有关部门或法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。

综上所述，物业对于空置房因停水后未知情况下被开启水龙头导致的泡水损失是否承担责任，需根据具体情况来判断。若物业存在过失，则可能承担一定的赔偿责任；若物业无过失且业主自身存在责任，则物业可能不承担责任。因此，在处理此类纠纷时，应综合考虑各方面因素，以做出公正合理的判断。