当被继承人的遗产被侵占时，债权人或继承人可以采取以下步骤来维权：

一、收集证据

首先，关键是要收集充分的证据来证明遗产被侵占的事实。这些证据可能包括：

1. 财产清单，详细列出被继承人的所有财产。
2. 证明侵占行为的证据，如银行转账记录、财产转移证明、证人证言或视频监控等。
3. 继承人身份的证明，如遗嘱、法定继承关系证明等。

二、与侵占者协商

在收集到足够的证据后，可以尝试与侵占者进行协商，要求其归还被侵占的财产。如果协商成功，可以避免进一步的法律纠纷。

三、提起诉讼

如果协商无果，继承人可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，需要：

1. 提交起诉状，明确原被告信息、诉讼请求（即要求侵占者归还财产）以及事实与理由。
2. 附上所有收集到的证据，以支持自己的诉讼请求。

根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉继承编的解释（一）》的相关规定，法院可以酌情减少故意隐匿、侵吞、争抢遗产的继承人的继承份额。

四、申请财产保全

为保障胜诉后的执行效果，继承人可以在立案前或诉讼过程中依法申请财产保全。财产保全措施包括查封、扣押、冻结等，可以有效防止被继承财产在诉讼期间被转移、变卖或隐藏。

五、注意诉讼时效

根据《民法典》的规定，继承权受到侵害的诉讼时效为三年，自继承人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。因此，继承人应在发现侵权行为后尽早采取法律行动，以避免因超过时效而丧失胜诉权。

六、可能的法律后果

1. 如果侵占遗产者本身是合法继承人，其行为可能面临继承份额被减少的民事责任。
2. 如果侵占者根本不具备继承资格，如为外人或已被剥夺继承权者，且情节严重的，还可能触犯《刑法》中关于“侵占罪”的相关规定，构成刑事犯罪，并可能面临罚金乃至有期徒刑等法律制裁。

七、预防与规划

从长远来看，预防遗产纠纷、实现定向传承的关键在于生前做好财产安排。常见的工具包括赠与、遗嘱和信托等。通过合理的财产规划，可以有效避免遗产被侵占的风险。

综上所述，当被继承人的遗产被侵占时，继承人应及时收集证据、与侵占者协商、提起诉讼并申请财产保全等措施来维护自己的合法权益。同时，也要注意诉讼时效和可能的法律后果，并考虑通过生前财产规划来预防未来的遗产纠纷。