当隔壁双方签订的协议中一方发生违约时，为有效维护自身权益，您可以按照以下步骤进行处理：

一、明确违约情况

首先，您需要仔细审查协议的具体条款，特别是关于各方权利、义务及违约责任的部分。明确违约方具体违反了哪些协议内容，是未按时履行、履行不符合约定，还是完全不履行。同时，确认协议中是否已对违约情形及其对应的责任承担方式进行了明确规定，例如违约金数额、损失赔偿的计算方法等。

二、尝试沟通协商

在明确违约情况后，建议您及时与违约方进行沟通。您可以通过书面函件（如正式通知或律师函）或面对面交流的方式，明确指出其违约行为，并要求其继续履行协议、采取补救措施或进行相应的赔偿。在沟通过程中，请务必保留好相关记录，如邮件、短信、通话录音或视频等，这些将作为后续处理纠纷的重要证据。

三、依据协议采取法律措施

1. 主张违约金：

   • 如果协议中明确约定了违约金的具体数额或计算方法，您有权按照约定向违约方主张违约金。

2. 要求损失赔偿：

   • 如果违约行为导致了您遭受经济损失，您有权要求违约方赔偿实际损失，包括直接损失（如因违约导致的财产减少、额外费用支出等）和间接损失（如原本按协议履行能获得的利益）。但请注意，赔偿金额不得超过违约一方在订立合同时预见到或应当预见到的因违约可能造成的损失。

3. 申请强制执行：

   • 如果协议仍有继续履行的可能，且您希望继续履行，您可以向法院或仲裁机构申请强制执行，要求违约方继续履行协议义务。

四、寻求第三方调解或仲裁

如果双方无法通过协商解决违约问题，您可以考虑寻求第三方的调解帮助，如当地人民调解委员会、消费者协会或工商行政管理机关等。此外，如果协议中包含了有效的仲裁条款，您也可以向约定的仲裁机构提交仲裁申请。仲裁程序相对灵活、高效，且一裁终局，具有法律效力。

五、提起法律诉讼

如果以上方式均无法解决问题，您有权向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据证明协议的存在、违约方的违约行为以及您因此遭受的损失等。法院将根据事实和法律作出判决，要求违约方承担相应的法律责任。

六、注意事项

1. 证据收集与保存：

   • 在整个处理过程中，证据的收集和保存至关重要。请妥善保管协议文本、往来通信记录、履行义务的相关凭证以及因违约造成损失的证明等。

2. 诉讼时效：

   • 如果选择法律途径解决纠纷，请注意诉讼时效问题，以免错过维权时机。

3. 专业咨询：

   • 在处理违约纠纷时，建议您咨询专业律师或法律机构，以获取更准确的法律建议和指导。

综上所述，处理协议违约问题需要您综合考虑协议条款、法律规定及实际情况。通过明确违约情况、尝试沟通协商、依据协议采取法律措施、寻求第三方调解或仲裁以及必要时提起法律诉讼等途径，您可以有效维护自身的合法权益。