对违法犯罪的未成年人实施教育感化挽救方针，坚持的是教育为主、惩罚为辅的原则。

一. 法律依据明确：

• 根据《中华人民共和国未成年人保护法》第一百一十三条：“对违法犯罪的未成年人，实行教育、感化、挽救的方针，坚持教育为主、惩罚为辅的原则。”这一条款直接明确了我国对违法犯罪未成年人实施教育感化挽救方针时所坚持的原则。

二. 原则解读：

• 教育为主：意味着在处理违法犯罪的未成年人时，应首先侧重于教育引导，通过教育帮助他们认识到自己的错误，改正行为，树立正确的价值观和人生观。
• 惩罚为辅：在坚持教育为主的同时，对于确实需要惩罚的未成年人，也应依法进行必要的惩罚，但惩罚不是主要目的，而是辅助教育手段，旨在通过惩罚来强化教育的效果。

三. 实际应用：

• 在实际应用中，对于违法犯罪的未成年人，司法机关和社会各界应共同努力，通过提供心理咨询、法制教育、技能培训等多种方式，帮助他们重新融入社会，成为对社会有用的人。同时，在依法处罚后，也应在升学、就业等方面给予他们平等的对待，避免歧视。

综上所述，对违法犯罪的未成年人实施教育感化挽救方针时，应坚持教育为主、惩罚为辅的原则，这是我国法律明确规定的，也是保护未成年人权益、促进他们健康成长的重要举措。如有进一步需要，您可以继续咨询我。