如果您被自称平安普惠贷款骗了并下载了APP签署了电子合同，您应首先报警并收集证据以维护自己的合法权益。

一. 报警处理

• 您应立即向当地警方报案，说明被骗的具体情况，包括被骗的时间、地点、对方的联系方式、被骗的金额以及签署的电子合同内容等。警方将会开展调查，并根据调查结果采取相应的法律措施。

二. 收集证据

• 电子合同及APP相关证据：保留电子合同的副本，以及下载APP的相关记录，如APP的下载链接、安装记录、使用记录等。这些证据对于后续的法律程序至关重要。
• 沟通记录：保存与对方的所有沟通记录，包括电话录音、短信、微信聊天记录等，以证明对方存在欺诈行为。
• 转账记录：如果涉及资金转账，应提供银行转账记录或第三方支付平台的交易记录，以证明资金的流向和金额。

三. 法律途径

• 合同无效：根据《合同法》的规定，因欺诈订立的合同可撤销，无法律效力。因此，您被骗签署的电子合同在法律上是无效的。
• 请求撤销合同：在收集到足够证据后，您可以向人民法院或仲裁机构请求撤销该合同。合同撤销后，因该合同取得的财产应予以返还。

四. 我的建议

• 及时行动：时间对于维权至关重要，您应尽快报警并收集证据，以便在法律程序中占据有利地位。
• 咨询专业人士：在处理此类复杂案件时，我建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更具体的法律建议和支持。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。