在与外发手工的公公签订合同时，确实需要注意多个方面以确保合同的合法性和有效性。以下是我为您总结的一些关键要点：
明确合同双方身份：
- 确保合同上明确标注了双方的姓名（或名称）、身份证号码（或统一社会信用代码）、联系方式等基本信息，以便在发生纠纷时能够准确识别合同主体。
详细约定合作内容：
- 明确外发手工的具体项目、数量、质量要求、完成时间等关键条款，确保双方对合作内容有清晰的认识和一致的理解。
明确报酬及支付方式：
- 合同中应详细约定报酬的计算方式、支付时间、支付方式等，以避免因报酬问题产生争议。
约定违约责任：
- 明确双方在合同履行过程中可能出现的违约情形及相应的违约责任，以便在违约发生时能够有据可依。
注意合同的合法性：
- 确保合同内容不违反国家法律法规的强制性规定，否则合同可能无效或部分无效。
考虑合同的变更和解除：
- 合同中应约定在何种情况下可以变更或解除合同，以及变更或解除合同的程序和后果。
保留证据意识：
- 在合同签订和履行过程中，注意保留相关证据，如书面合同、聊天记录、支付凭证等，以便在发生纠纷时能够证明自己的主张。
争议解决方式：
- 合同中应约定争议解决的方式，如协商、调解、仲裁或诉讼等，并明确具体的争议解决机构和程序。
在签订合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己充分理解并同意合同内容。如有任何疑问或不确定的地方，建议及时向我咨询，以避免后续可能出现的法律风险。